sajin

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もうすぐ。

このところ4月の木曜日は雨模様ばかりでした。
でも今日の雨は明け方まででおしまい♪
雨上がりの爽やかな天気になりました。

庭の木々もいよいよ緑本番。
ギボウシもぐんぐん成長し、モミジもいつの間にか葉っぱが生い茂ってます。
一年のうち、我が家の庭はこの時期が一番きれいです^^

昨日で4月オ-プンも終わり。
早い人はこの土曜日から大型連休が始まりますね。
この時期は各地で色んなイベントが催されてるので
皆さんどこへ行こうか迷っちゃいますね。
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4/27(日) 10:00~14:00
クラフト市場大島にある青山工房にて開催されます!
主催 shima 2 times
Rufugeからはクッキーやケーキを出しますのでよかったらどうぞ^^
Grassyさんはアイアン作品を出品します。
面白い作品がありますので気になる方は是非ご来場下さいませ♪
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Wink広島5月号に掲載して頂きました。
ありがとうございますm(uu)m
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by caferufuge | 2008-04-25 15:56 | open

いよいよ。

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オープン当初からあった花器。
とうとう嫁入りです(;;)
今まで一番いいポジションにあった花器です。

私なんかよりもずっとこのお店のお客様のことを
近くに感じていたかもしれないですね*^^*

大事にしてもらうんだよ~っっ
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by caferufuge | 2008-04-23 14:30 | art

考え事。

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ルフージュをオープンして1年半が経とうとしてます。
長かったような、、あっという間のような、、

ハイハイが真っ盛りでまだたっち出来なかったオープン当初を思い出すと、
今ではスタスタ歩き、お客様にコースターを出したりお愛想したりするまでなった我が子。
お昼にパン屋Paysanがやってくると当たり前のようにトングを取り、
ぱんを袋へ入れてしまう食いしん坊なのです^^

毎月1種類のみのケーキを作り、お客様に提供するルフージュ。
このままずっとこのスタイルで、というわけにはいきませんよね。
このことは少し前から自問自答してました。
子供が成長するのと同じように、ルフージュも成長しなければっっ
ランチでも始めたいなぁ。。。

うちの駐車場。
引っ越してきたときは身の丈以上の草がわんさか生えてる雑草畑でしたが、
今では車が数台とめれるようになった場所。
今年は自給率UP!!と思い、子供らとせっせと野菜や花の種&苗を植えてます。
野菜畑と花畑を一度に楽しみたいわけです。
自分達で育てた野菜ほど安全で美味しいものはないし、
畑仕事で疲れた体を癒してくれるもの(=花)は重要ポイント^^
植物の成長過程を子供達と一緒に見守ることもお勉強だしね。

この畑で採れた野菜でランチできたらいいだろうな~
田舎のカフェで料理やってみようって思うシェフいないかしら?
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by caferufuge | 2008-04-16 10:00 | cafeのこと

お知らせ

少し早いですが、来月のオープン予定をお知らせします。

OPEN: 5/1(木)、3(土)、4(日)、8(木)、15(木)、22(木)、29(木)
welcome: 10:00~16:00

GW中は第一土・日の営業を予定しております。
皆様のお越しをお待ちしてます^^



d0116910_929354.jpg昨年も参加させて頂いたイベント。
「まるごと展示会」に今年も参加します!
場所 :広島市佐伯区五月が丘団地
日時 :5/2~5/4
ルフージュからはオーナーでもある主人の鉄造形作品を展示・販売します。ルフージュではなかなかお目にかかれない鉄を見れるかもしれません。
それと期間中、自遊工房さんによるwork shopもあるそうです♪
その他、団地にお住まいの色んな方の催しがあるので充分に楽しめると思います!

d0116910_9294522.jpgShima2 timesスタッフ主催
「Shima2 クラフト市場」
開催日程の変更があります。
日時 :4/26(土) ⇒ 4/27(日)
雨天の場合 :4/27(日) ⇒ 4/29(火)
ご迷惑をお掛けしますが宜しくお願いします。
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by caferufuge | 2008-04-12 09:45 | cafeのこと | Comments(0)

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昨晩からの雨。
しとしと、、、しとしと、、、
せっかくの桜も散ってしまうかな?と思うのと同時に、
散った桜の花びらが一面にあるのもまた美しいな、と思ったり。

365日ある一年のうち、2週間ほどでしょうか。
花の命は短いけれど、それだけに精一杯咲く桜の美しさも伝わります。
散った花びらは歩く人にピンクのじゅうたんを敷いてくれて、
こんなにまで人を楽しませてくれる木って、あまりないような気がします。

春生まれの私は四季の中で一番この時期が心地良くて大好き。
色んな花が咲いて花のいい匂いがぷんぷん漂ってるから♪
でもきっと、花粉症になってたらこんなこと思わないんだろうけど、、、
花粉症のたろう君は毎年この時期が一番辛そうです><

ルフージュの駐車場 兼 畑にも野菜や花の苗をゴソゴソ植えたり、
種をまいたりと、土に触れる事のできる日々を過ごせる事の幸せを感じてます。
田舎暮らしってありがたい。

なんだか話が横道それましたが・・・^^;
雨で足元が悪い中わざわざお店へ来てくださった皆様、
ありがとうございました。
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by caferufuge | 2008-04-10 22:26 | open

花見日和

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島の桜もほぼ満開。
天気も良し。
風の当たり具合も頬に心地良くちょうどいい。
日曜日は絶好のお花見日和でしたね^^

バイクで来られたお客様もちらほら。
こんな天気のいい日にバイクに乗ったら
体全体で春を感じる事ができて、きっと気持ちいいでしょうね。

この4月のスイーツ。
苺のごまタルトなんですが、
大三島で採れた苺をきび砂糖でコトコト煮たものを入れてます。
タルト生地にシチリア産のアーモンドパウダーを使ったクレーム・ダマンドをのせ、
苺をのせ、またクレーム・ダマンドをのせて、表面にはゴマをたっぷりかけて焼いてます。
毎月変わるRufugeのケーキですが、これは私の大好きなケーキの1つ^^
あ~春だな♪って思っちゃうケーキなんです。
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by caferufuge | 2008-04-08 10:24 | open

さくら

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4月3日
義理の父への誕生日ケーキを♪
ということで、バースデーケーキのご注文承りました。

春らしく。
可愛らしく。

という希望だったので、桜のしぼり型を使って春らしく^^
生クリームにMONINのストロベリーシロップを混ぜてピンク色に。
その真ん中には銀色のアラザンをポチョンとのっけて。
中は大三島で採れた新鮮な苺をたっぷりとサンドしています。

59歳の誕生日。
おめでとうございます
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by caferufuge | 2008-04-04 15:33 | order Cake

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つい最近、突如現れたこのアイアン。
きっと、お客様は何???と思われたことでしょう、、、
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これ、私がタロウ君にオーダーして作ってもらいました。
デザインはお任せで♪

しかし、何故ここに??
って誰もが思いますよね。

それは・・・

ギボウシの新芽が出てくる頃なので、
芽を潰さないよう柵みたいなの作って!
とお願いしたらこんな感じに出来上がりました。
タロウ君ならではの遊び心ある作品です。
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ギボウシの芽、出てるでしょ^^
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by caferufuge | 2008-04-01 15:49 | art