sajin

おまめ。

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今年の目標・・・ってほどでもないけど^^;
この一年は『手』にこだわって(笑)
手作り、手仕事、手間ひま・・・
ちょっと時間のかかることでも億劫にならずに挑戦していきたいな~と思ってます。

子供も好きなおかずメニュー
ヒジキ煮♪
この時期のみに出回る生ヒジキがお店にあったものですから即買い!
いつもならパックに入った大豆を買うんですが、
今回は豆を一晩水に漬けることから始まり、翌朝に圧力鍋でちょちょいと火にかけると
あ!っというまにふっくらお豆の出来上がり~^^

また今度作ろうっと。
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by caferufuge | 2009-01-27 00:01 | 手作り | Comments(0)